Depois de ser crucial na vitória do Santos contra o São Paulo por 3 a 1, Gabriel Bontempo teve seu contrato renovado. O Menino da Vila estendeu seu vínculo com o Peixe até 2027.
O meia chegou ao Alvinegro Praiano em 2016, na categoria sub-11. Mais tarde, ele se tornou destaque em todas as categorias que passou e, neste ano, foi promovido aos profissionais.
Aos 20 anos, Bontempo disputou a Copinha em 2025 e estreou pelo time de cima do Santos contra o Velo Clube. Ele entrou em campo contra o São Bernardo, na rodada seguinte, e foi titular no clássico contra o São Paulo, com gol e assistência.
